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市政协委联委对全市学校食堂食品安全工作进行专项视察
[绵阳市体育竞技教育管理中心]  [手机版本]  [扫描分享]  发布时间:2017年2月24日
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2月17日,市政协委联委在市政协副主席、民革市委主委郭兴林同志带领下一行30余人,就我市中小学校食堂食品安全工作进行了专项视察。市教体局党委委员、机关党委书记程立同志作了专题汇报,市食药监局副局长胥明就学校食品监管情况作了详细说明,市教体局等相关部门负责人参加了会议。
17日上午,市政协委联委相关同志先后对游仙区魏城小学、涪城区青义小学及绵阳中学实验学校进行了视察,委员们一行详细了解了学校食品采购、贮存、加工、供餐、留样、清洗消毒、食谱制定、价格监管等各环节工作,并深入就餐大厅对饭菜的质量、食堂服务水平及师生的满意度进行了测评。
在下午的汇报交流会上,郭兴林副主席对市教体局近年来在学校食品安全过程监管中的“大宗采购”、“明厨亮灶”、“肉菜流通追溯体系建设”及“快速检测设备建设”等大量工作给予了充分肯定;对食品安全工作中的高压要求、严抓共管的制度,教育系统食品安全工作稳中向好、“零事故”的成绩给予了高度赞赏。他要求,一是继续发扬成绩,加强食堂食品工作过程监管,严防死守食品安全这道底线,建师生满意食堂,确保师生的身体健康及生命安全。二是加大农村薄弱学校食堂、设施设备的投入、改造,创设良好标准化就餐环境,深入推进国家营养改善计划及我市的免费午餐工程,把国家及市政府的德政工程、民生工程好事办好,做深、做细、做实。三是加强培训力度提高认识,树立“安全+营养健康”安全观;预防为主,建立全产业链安全管理制度;统筹联动,形成覆盖全域安全保障体系;通过商业保险完善学校食堂食品安全风险防控体系。
会上,市政协委联委委员就视察情况提出了尽早规划布点人口急剧增长的城乡学校、建设标准化学生食堂、印制食堂标准化操作指南、精细化管理等10余条宝贵的意见及建议。此次全面、深入的视察成果,必将为加速推动我市教育系统后勤保障工作可持续健康发展产生深远的影响,为将我市尽早建成为全国教育强市和西部体育强市奠定坚实的基础。(局学校后勤与体育产业科)


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